Wyślij wiadomość
Chiny Beverage Filling Machine producent

Sunswell Machinery Co., Ltd.

Maszyny do butelkowania wody, soków, napojów gazowanych, mleka i oleju z 12-letnim doświadczeniem na globalnym rynku i obecnością w ponad 50 krajach.

Aktualności

September 3, 2021

Obróbka ultraciepła w SUNSWELL

1) Przetwarzanie w ultrawysokiej temperaturze (UHT), obróbka cieplna lub ultra-pasteryzacja to przetwórstwo spożywcze technologia, która prawie sterylizuje płynne jedzenie podgrzewając go powyżej 135 °C (275 °F) – temperatura wymagana do zabicia wielu bakterii endospory– przez 2 do 5 sekund.UHT jest najczęściej stosowany w produkcji mleka, ale proces ten jest również stosowany do soków owocowych, śmietany, mleka sojowego, jogurtu, wina, zup, miodu i gulaszu.

najnowsze wiadomości o firmie Obróbka ultraciepła w SUNSWELL  0

1) Ciepło wykorzystywane podczas procesu UHT może powodować Brązowienie Maillardaoraz zmienić smak i zapach produktów mlecznych.Alternatywnym procesem jestpasteryzacja błyskawiczna, w którym mleko jest podgrzewane do 72 °C (162 °F) przez co najmniej 15 sekund.

2) Mleko UHT zapakowane w sterylny pojemnik ma typowo nieschłodzone okres trwałościod sześciu do dziewięciu miesięcy.W przeciwieństwie do tego, mleko pasteryzowane błyskawicznie ma okres przydatności do spożycia około dwóch tygodni od przetworzenia lub około tygodnia od wprowadzenia do sprzedaży.

 

Schemat blokowy:

najnowsze wiadomości o firmie Obróbka ultraciepła w SUNSWELL  1

Referencja:

najnowsze wiadomości o firmie Obróbka ultraciepła w SUNSWELL  2

najnowsze wiadomości o firmie Obróbka ultraciepła w SUNSWELL  3

 

Sunswell zaoferuje każdemu klientowi najlepszą obsługę i profesjonalne rozwiązanie.

Jeśli masz jakiekolwiek wymagania, skontaktuj się z nami.

Autor:Bruce



 

Szczegóły kontaktu